01 novembre 2015

Une vingtaine d'aliments dévoilent leurs secrets

    " Que ton aliment soit ton premier médicament " Hippocrate Chacun des aliments que vous allez voir ci dessous ont fait l'objet de plusieurs études pour démontrer et prouver leurs effets bénéfique sur votre santé. A la fin de cette article vous trouverez un résumé de ces aliments classés en fonction de leurs bienfaits. L’aubergine Les Instituts nationaux de la santé des Etats-Unis, la Clinique Mayo de Rochester, l' Association américaine du diabète, conseillent aux diabétiques de consommer régulièrement des... [Lire la suite]
Posté par Florence_S à 22:34 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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16 août 2013

Préserver les nutriments

Manger des légumes est bon pour la santé à plusieurs titres, et notamment grâce aux antioxydants. Les antioxydants sont des substances fabriquées par les légumes pour se protéger des molécules agressives de l’environnement, les radicaux libres. Lorsque vous mangez des légumes, vous bénéficiez vous aussi de l’effet protecteur des antioxydants contre les radicaux libres fabriqués par votre corps ou venant de l’environnement (pollution, fumée de cigarettes, toxines alimentaires). La question est toutefois de savoir sous quelle forme... [Lire la suite]
Posté par Florence_S à 15:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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